La Ruche qui dit oui

vente de produits locaux par internet

Tél.: 0478/72.18.44
GSM: 0478/72.18.44
Site: www.lrqdo.be/5167
Mail: julie.laruchegenappe@gmail.com

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Chaque mercredi, le même ballet se reproduit à l’Ecole Saint-Jean à Genappe. Un peu avant 17h30, une dizaine de producteurs agriculteurs et artisans locaux déchargent voitures et camionnettes pour préparer le petit marché qui se tiendra pendant 1h30 dans la salle polyvalente de l’école ou dans la cour, quand le temps le permet. Les habitants du coin viendront y chercher les produits sains, de saison et issus de circuits courts qu’ils ont préalablement commandés en ligne.

Ce concept, c’est celui de la Ruche Qui Dit Oui. Je me suis lancée dans l’aventure de la Ruche il y a un peu plus de 2 ans. Par cette initiative, je voulais soutenir les agriculteurs et les artisans locaux et permettre aux habitants de se procurer une alimentation de qualité, à un prix plus juste. La Ruche est aussi un moyen de recréer du lien entre les habitants de la commune.

En un peu plus de deux ans, une vingtaine de producteurs de la région  ont rejoint le projet, plus de 1000 ménages s’y sont inscrit. Ces acheteurs, on les appelle des « abeilles ». Toutes ne viennent évidemment pas chaque semaine mais, depuis la création de la Ruche, elles ont tout de même passé plus de 4000 commandes !

Les « abeilles » sont séduites par le concept car il permet de trouver des produits de qualité à un prix raisonnable mais aussi de pouvoir rencontrer les producteurs, le tout dans une ambiance conviviale. Le choix des produits est varié: cela va des produits frais (légumes, fruits, viande, produits laitiers, …) aux produits d’entretien et de lessive en passant par le vin, le chocolat, le café et le thé ! De plus, il n’y a ni abonnement, ni minimum de commandes : les abeilles commandent quand elles veulent pour le montant souhaité. La Ruche, c'est une autre manière de faire ses courses !

Le concept est également intéressant pour les producteurs. Il leur offre de nouveaux débouchés, leur assure un nombre minimum de clients chaque semaine. De plus, comme le principe repose sur les commandes, pas de gaspillage ni de perte: les producteurs produisent et préparent ce qui a été commandé et ils rentrent chez eux « à vide ».

 

Depuis les débuts, j’ai reçu énormément de retours positifs des abeilles. Non seulement sur la qualité des produits, mais aussi sur les facilités offertes. Elles peuvent rencontrer en un seul lieu plusieurs producteurs plutôt que de devoir faire le tour des fermes ou des commerces. C’est ce qui m’avait aussi séduit quand j’ai découvert le principe de la Ruche Qui Dit Oui. Mais au-delà de cela, ma grande satisfaction est la convivialité qui règne dans la Ruche. J’y ai vraiment fait de belles rencontres, des liens se sont créés. J’ai beaucoup de plaisir à retrouver les abeilles et les producteurs chaque semaine.

Afin de continuer à développer le travail des producteurs et des artisans et péréniser la Ruche, j’espère accueillir de nouvelles abeilles et pourquoi pas, de nouveaux producteurs !